フランス料理 ラ・ブランシュ

今日はうちの近所(車で10分ほどのところ)にある
フランス料理店 ラ・ブランシュに行ってきました!

1日に、ランチ1組・ディナー1組しか予約できないそう・・
山里にあってとても静か。お部屋の感じもとってもいいし(お庭が見えて綺麗☆)、
何かの記念日とかに最適かも!

今日は8400円の黒毛和牛のコースにしました。
お腹いっぱい!おいしかったです。
盛り付けも、とても素敵でした。
(写真のお料理は前菜。撮影がヘタクソなんですけど。。。)


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# by ladynoel80 | 2006-07-14 22:29 | LIFE | Comments(0)

今日の夕食

今日は塩サバを焼いて、大根おろしと一緒に食べた。
それと、いただき物の和え物。
それから、エリンギとしめじと茄子の炒めたやつ、たくあん。

今日も色が悪いな。。。
塩サバ、油がすごかった。。。炎ぼぉぼぉ!
あなどれない、ツワモノ!(- -)

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# by ladynoel80 | 2006-07-13 22:25 | お料理 | Comments(0)

今日の夕食

今日は、昨日茹でたコーンの残りと、
鶏肉、キャベツ(半分あったのの3/2を入れた☆)、
玉葱、グリンピースをチキンコンソメでぐつぐつ煮たのと、
卵豆腐。
それと、たくあん、南瓜の煮たやつ。

なかなかのヘルシーメニュー。
ちょっと色が悪いけど!(- -)

でも・・・煮物ばっかりだとあんまり作った気がしないなぁ。


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# by ladynoel80 | 2006-07-12 21:49 | お料理 | Comments(0)

今日の夕食

今日は久しぶりにコロッケ。
具はとうもろこしを茹でて、少し入れた(だから残りは明日使わないと・・・)、
それと玉葱とグリンピースと豚ミンチ。
たくさん作って冷凍しといたから、来週1回はラクできるな☆

あとは昨日の万願寺とうがらしの残りと
キュウリと胡麻の酢の物。

昨日も揚げ物やったのに・・・と食べながらダメだしされる。
コロッケ作るっていうてるんやし、作る前に先言うたらどうなんじゃ!(- -)
酢の物の色が悪い!とダメだしされる。
濃口醤油じゃなくて、薄口醤油でするもんやったん。。。
今まで、ずっと濃口使ってたんですけども!?もしもしィ?? (- -)



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# by ladynoel80 | 2006-07-11 21:33 | お料理 | Comments(0)

今日の夕食

今日はあじを三枚におろしてから(恐かった・・・あじさんごめん・・・)
片栗をまぶして、揚げたやつにあんかけしたのと、
万願寺とうがらし(京野菜で甘い♪)をじゃこと煮たのと、トマト。

トマトは切って、塩かけて食べた☆
でもさっぱりしていける。
なんて賢い野菜!大好き!

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# by ladynoel80 | 2006-07-10 21:11 | お料理 | Comments(0)