今日の夕食

今日は昨日の餃子の残りで、シイタケ餃子。
それと、冬瓜の煮たの。あとは残り物。

シイタケ餃子は、シイタケの上に残りの種を盛って焼いたやつ。
種をちょっと多く盛りすぎた!
(写真がうまくとれてない・・・左下の、何かよくわからん物体。)

柚子ポンを作って、漬けて食べた。
なかなかいける!シイタケっておいしい♪
ただ、今日はつなぎに片栗を少々入れたけど、あんまりくっつかなかった。orz
やっぱ、卵を入れないと☆
次はシイタケの上にも小麦粉をまぶして、種には卵も入れてやってみよ。

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# by ladynoel80 | 2006-08-09 22:19 | お料理 | Comments(0)

今日の夕食

今日は餃子と、南瓜を洋風に煮たの。それと残り物。
餃子は最高に失敗! (- -)コゲた!
また近いうちにリベンジ☆

南瓜はズッキーニと玉葱、ベーコン、トマト、パプリカを
チキンコンソメでぐつぐつと煮た。
これは成功!90点!

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# by ladynoel80 | 2006-08-08 22:24 | お料理 | Comments(0)

淀川の花火と今日の夕食

8月5日は淀川の花火大会の日☆
淀川の花火は初めてだったけど、昼間から電車も結構な人!
マンションの屋上で、お酒を飲みながら(おつまみはいつもの?ロールケーキ)
ゆったり見物できたし、すごい綺麗だった♪
ドラえもんとか、キティ?ちゃんとか色々あって楽しかった!
来年も見たいな☆

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今日の夕食は、頂きもののサラダ。
味が薄かったので、中華風に味付け。(ちょっと辛め)
それと、茄子とトマトとチーズのオーブン焼き。
それから万願寺唐辛子の残りを焼いた。
今日はほとんど何もしてない!
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# by ladynoel80 | 2006-08-07 23:11 | LIFE | Comments(0)

今日の夕食

今日は鮭のマヨネーズ焼き。
それとあったかサラダ。

サラダはズッキーニ・キュウリ・トマト・茄子・パプリカを
オリーブオイルで炒めた。
ニンニク・生姜・チキンコンソメ・薄口醤油・塩・胡椒で味付け。
なんだか不思議な味。でもなかなかいける!85点!

今日はあんまり暑いから、とうとう禁断のスイッチを入れた。
ドライ運転で29℃。
やっぱり涼しい!って当たり前か☆

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# by ladynoel80 | 2006-08-04 22:29 | お料理 | Comments(0)

今日の夕食

今日は餃子と残り物。
餃子の中身は豚肉・葱・キャベツ。
胡麻油と、醤油・塩で味付け。今日はニンニクなし☆
今度は白菜も入れよう。

ちょっと、肉の量に対して野菜が少なかった・・・60点。
ニンニクないと味にパンチはないけど、さっぱしてるから意外と好き♪
羽つきにしようと思ったけど、うーん。イマイチのでき。。。
またがんばる!(- -)

今日もわらび餅を作った。おいしかった~。
わらび餅大好き☆
次は白玉粉に挑戦。エイエイオー

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# by ladynoel80 | 2006-08-03 23:06 | お料理 | Comments(0)