今日の夕食

今日は、昨日茹でたコーンの残りと、
鶏肉、キャベツ(半分あったのの3/2を入れた☆)、
玉葱、グリンピースをチキンコンソメでぐつぐつ煮たのと、
卵豆腐。
それと、たくあん、南瓜の煮たやつ。

なかなかのヘルシーメニュー。
ちょっと色が悪いけど!(- -)

でも・・・煮物ばっかりだとあんまり作った気がしないなぁ。


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# by ladynoel80 | 2006-07-12 21:49 | お料理 | Comments(0)

今日の夕食

今日は久しぶりにコロッケ。
具はとうもろこしを茹でて、少し入れた(だから残りは明日使わないと・・・)、
それと玉葱とグリンピースと豚ミンチ。
たくさん作って冷凍しといたから、来週1回はラクできるな☆

あとは昨日の万願寺とうがらしの残りと
キュウリと胡麻の酢の物。

昨日も揚げ物やったのに・・・と食べながらダメだしされる。
コロッケ作るっていうてるんやし、作る前に先言うたらどうなんじゃ!(- -)
酢の物の色が悪い!とダメだしされる。
濃口醤油じゃなくて、薄口醤油でするもんやったん。。。
今まで、ずっと濃口使ってたんですけども!?もしもしィ?? (- -)



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# by ladynoel80 | 2006-07-11 21:33 | お料理 | Comments(0)

今日の夕食

今日はあじを三枚におろしてから(恐かった・・・あじさんごめん・・・)
片栗をまぶして、揚げたやつにあんかけしたのと、
万願寺とうがらし(京野菜で甘い♪)をじゃこと煮たのと、トマト。

トマトは切って、塩かけて食べた☆
でもさっぱりしていける。
なんて賢い野菜!大好き!

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# by ladynoel80 | 2006-07-10 21:11 | お料理 | Comments(0)

フリーマーケット

今日は久しぶりにフリーマーケットに出店。
疲れた・・・・
それにしても、出展者さん。
一般の人より、業者さん!?っと思われるプロの方が多かったのは気のせいか・・・

客層は(予想通り)中高年の方が多かったから、
むちゃくちゃに値られたり、万引きされたりしなかったし
気持ちよく販売できたかも。

環境は、屋内だったし、クーラーも効いてたから快適だった☆
売れ行きは・・・まぁまぁ。健闘したといっていいと思う!
(でも、秋には別の所でリベンジ!次はビーズアクセも出したいな♪)

ガレリア亀岡 道の駅 ***出店料1ブース 3500円***
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# by ladynoel80 | 2006-07-09 21:37 | LIFE | Comments(0)

今日の夕食

今日は昨日使ったゴウヤが半分冷蔵庫にあったから、
茹でて、ワカメとトマトと鰹節で酢の物。

それと、茄子の皮をむいて、豚肉と炒めて オイスターソースで味付けしたやつ。
あとはこんにゃくをたづなにして、金平にしてみた。
胡麻を入れてみたけど、胡麻は余計だった・・・(- -)
口の中でもたもたするから!

茄子と豚肉のオイスターソース炒めって、簡単でおいしいから大好き♪
誰がやっても失敗しない!
なんて最高のおかず! KISS!!



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# by ladynoel80 | 2006-07-07 20:41 | お料理 | Comments(0)