今日の夕食

今日は、またまたレタスクラブに載ってたレシピで、
豚バラとししとうのマスタード炒め。
それから、奥薗先生レシピをちょっとアレンジして
なすの梅肉和え。あとは残り物。

マスタード炒めは、う~ん。若干失敗。
どうも使ったお肉が豚バラじゃなかったみたい・・・(- -)
パックを見たけど、確かにバラとは書いてなかった。
カリカリに炒めるとあったが、全然カリカリにならず。。。
次からは気をつけるとしよう。
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by ladynoel80 | 2007-04-10 22:10 | お料理 | Comments(0)