今日の夕食

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今日は、鶏肉の揚げつけだれ(?)と、いんげんの胡麻和え。
あとは残り物。

鶏肉を片栗と一緒に袋に入れて、しゃかしゃか!
そうやって片栗粉をまぶしたら揚げて、
そのまま醤油・砂糖・ニンニク・みりんで作ったタレに漬けるだけ☆
簡単☆
しかも、今日は下ごしらえを母がしてくれたので、ラクチン♪ありがたや~

お腹いっぱい食べ過ぎた!

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by ladynoel80 | 2006-10-17 21:55 | お料理 | Comments(0)