今日の夕食

今日は、チンジャオロース。
それから さつま芋の煮たやつ。
それと、玉葱とおあげのお味噌汁。あとは残り物。

今日のダメ出しは、2つ。
チンジャオロースのピーマンの切り方を間違った!
縦に切るって知らんかった・・・・
それと、さつま芋。
結構いいお味☆と満足してたのに、またまた色が悪い!と叱られる。
薄口醤油と砂糖とみりんでやったけど、
薄口醤油の量を減らして、半分はお塩でやるんやって・・・
知らんかった・・・ふーん。。。

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by ladynoel80 | 2006-09-21 22:13 | お料理 | Comments(0)