今日の夕食

今日は、長芋と鳥肉を炒めて、オイスターソース・砂糖・醤油で味付けしたやつ。
それから、南瓜とミンチの煮物。お豆腐とねぎのお味噌汁。
あとは残り物と、お豆さん。

長芋・鶏肉はサイコロに切る。
長芋がしゃきしゃきして、味付けもオイスターソースメインで、
とっても簡単でおいしいおかず。大好き!
若干、炒めすぎて長芋がほくほくになった。。。まぁ、よし!80点☆

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by ladynoel80 | 2006-08-28 20:34 | お料理 | Comments(0)