今日の夕食

今日は昨日の餃子の残りで、シイタケ餃子。
それと、冬瓜の煮たの。あとは残り物。

シイタケ餃子は、シイタケの上に残りの種を盛って焼いたやつ。
種をちょっと多く盛りすぎた!
(写真がうまくとれてない・・・左下の、何かよくわからん物体。)

柚子ポンを作って、漬けて食べた。
なかなかいける!シイタケっておいしい♪
ただ、今日はつなぎに片栗を少々入れたけど、あんまりくっつかなかった。orz
やっぱ、卵を入れないと☆
次はシイタケの上にも小麦粉をまぶして、種には卵も入れてやってみよ。

f0018384_22124843.jpg

[PR]

by ladynoel80 | 2006-08-09 22:19 | お料理 | Comments(0)