今週のお弁当☆

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息も絶え絶えになりながら
なんとか続いているお弁当づくり。
卵焼きなし弁当&ハー活がなかなかできず苦戦中!(>_<)

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◆3月21日(月)
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茄子と豚ロースのオイスターソース炒め。
しらすの大根おろし和え。
ホウレンソウの煮びたし。
卵焼き(塩そぼろ入り)
プチトマト。
ごはん。海苔1袋。

時間がなくて、おかずが少なくなってしまったこの日。
またしてもプチトマトで穴埋め。
祝日だけど、もちろん出勤のじぃじ。
最近では2人とも曜日の感覚がありません(涙)



◆3月22日(火)
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さばの塩焼き。大根おろし添え。
ブロッコリーとウィンナーの炒め物。
ポテトサラダ。
きゅうりと人参とわかめの酢の物。
卵焼き(塩そぼろ入り)
プチトマト。
ごはん。おとなのふりかけ1袋。

またしても、チン!しての魚焼きパック使用~
塩サバはあまり固くならないみたい♪
この前、塩サバのお弁当だった時も 大根おろしを添えたけど、
なんとじぃじは、
「大根おろしはそのまま食べたで。そういうおかずか思った。
 なんで入ってんにゃろ?と思っててん。。。」
と言い放ちショック(>_<)
ちゃんと説明しておけばよかったと後悔(涙)



◆3月23日(水)
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ホウレンソウとベーコンとしらすの炒め物。
エビとグリンピースと玉ねぎのケチャップ炒め。
アスパラのナムル。
大根とシーチキンの煮物。
卵焼き(塩そぼろ入り)
プチトマト。
ごはん。海苔1袋。



◆3月24日(木)
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豚コマとピーマンの炒め物。
しいたけと塩そぼろのチーズ焼き。
ひじき煮。
人参のおかか和え。
卵焼き。
プチトマト。
ごはん。おとなのふりかけ1袋。

しいたけのは、チーズが少なすぎて
そぼろがパラパラになり(でも無理矢理詰めた)、失敗(>_<)
朝寝とぼけているので、上手にのせられなかったのが原因。
またリベンジしなければ!

しかもこの日は、卵焼きを作ろうとボールに卵を割り
混ぜて置いておいたのを ベチャッ!とひっくり返してしまい全部こぼれた。

「え・・・・ぇ・・・・・・。」

放心状態になり、ボーゼンとしながらのお弁当作り。
朝、スッキリ目覚められる人が心底羨ましい・・・



◆3月25日(金)
 得意先に行くのでいらない。とのこと。お弁当はお休み。



◆3月26日(土)
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豚ロースのアスパラ・人参巻き。
かぼちゃと鳥ミンチのたいたん。
スパゲティサラダ。
きゅうりとわかめの酢の物。
卵焼き。
プチトマト。
ごはん。海苔1袋。


来週に続く・・・・。トゥ~ビ~コンティニュ!


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by ladynoel80 | 2011-03-27 18:46 | お料理 | Comments(1)

Commented by キャロチョコパパ at 2011-03-30 21:30 x
事務所の三軒隣がコンビニなんで昼は入り浸りだったワケですよ!
ところが、この震災以後、モノが全然入ってこないんですよん・・・

“このままじゃいけない”ということで、ウチもお弁当持ちはじまりました。
助かってます!!

曜日の感覚ない・・・って書いてあったけど、わかるなぁ~
オイラが初老だから、『もしかして、物忘れ』なんていわないでぇ!!